hoergen - Blog

Lieber Catering-Dussmann-Service,

da ich kein Fleisch esse, könnte man mich im entfernteren Sinne als Vegetarier bezeichnen. Im näheren Sinne dann eher als Pescetarier, da ich zur Zeit noch Fisch esse. In meinem aktuellen Projekt gibt es eine Kantine, die von Ihnen betrieben wird. Zum Mittagessen gibt es immer 3 Menüs. Das Menü 3 wird auf der Speisekarte als “vegetarisches Menü” aufgeführt. So etwas finde ich persönlich sehr klasse. Aber…

Aber … was mich schon länger stört, ist dass das Menü 3 des öfteren einfach nur Süßkram (Milchreis oder Omelette mit Kompott) ist, das ich persönlich nicht als vollwertiges Mittagessen bezeichnen würde, wenn es bei Menü 1 Schniposa und Menü 2 Geschnetzeltes gibt. In solchen Situationen gehe ich dann auswärts essen. Meine freie Entscheidung und Ihr “fleischloses Menü".

Und noch mal ein ABER … und diesmal bin ich wirklich stinke sauer!

Wieder Menü 3. Vegetarisches Menü. Heute am 11.03.2008 in Hamburg.
Ge m ü s e q u i c h e !
Was bitte schön haben Schinkenstückchen in einem vegetarischen Gericht und dann noch in einer Gemüsequiche zu suchen?!

Ich habe seit Stunden Magenschmerzen und mir ist schlecht.

Ich empfehle Ihnen die Lektüre auf Wikipedia Vegetarier bevor sie den nächsten Angriff auf Vegetarier starten. Außerdem wäre es doch mal eine tolle Herausforderung den Unterschied zwischen fleischlosem Essen und vegetarischen Essen herauszufinden. Das ist nämlich nicht das Selbe.

Diesen Unterschied sollten Sie aber eigentlich schon kennen, wenn Sie sich Vollprofi nennen.

Grünlichst
Dem hoergen